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台中大里春秋战锅

时间: 2020-06-23 浏览量:190

位在大里仁爱医院附近有间高CP值锅物-春秋战锅,既可以吃到饱又具有优质的桌边服务。店内外装潢皆充满浓厚的中国风味。一入门就马上看到四尊气势磅礡的兵马俑,一旁的大厅也放置五尊兵马俑,因适逢过年,店家也帮兵马俑添增竹炮或元宝等等增加喜气。

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就连后位区的座椅也是相当精緻的雕花座椅,看得出店家的用心。

台中大里春秋战锅
注意到了吗?二楼採高挑设计外,往二楼方向的楼梯,以竹子取代传统的扶梯,非常有创意。随楼梯而上也会看到那超有气势的钟鼓。

台中大里春秋战锅
用餐空间属于半开方式的,让顾客在用餐时能保有一点点小隐私又不会太过于拘谨。边吃饭的同时又能欣赏店内充满中国风的装潢,就连身旁的砖墙、餐桌上的灯饰都看得出店家的细心度。也非常适合大小家庭或朋友聚餐、情侣用餐,甚至公司聚餐都没有问题唷,最大包厢可以容纳至92人。光是这点就可以先加分了。

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酱料区/加汤区。鸡蛋也是自取的喔~而且,你注意到了吗?这些鸡蛋都是有履历标章的喔。

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上锅前会附上一盘黄金泡菜,非常开胃。

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鸳鸯锅:京华上汤/月牙湖盐。

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将军霜降牛。这经过严选的美国高级CHOICE牛肉,爱吃牛肉的人应该对CHOICE牛肉不陌生吧。美国农业部把美国牛肉分为八大等级,特选级(U.S. Choice)仅次于极佳级(U.S. Prime)。但是对于吃到饱餐厅来说,只要不推出组合肉就已略胜了,而春秋战锅竟不惜成本推出Choice又大片,真的是诚意满满啊。
 
台中大里春秋战锅
万一你吃腻了将军霜降牛怎幺办?没关係,还有霸王雪花牛与诸葛嫩肩牛等着你。

台中大里春秋战锅
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春秋战锅当然不会只有牛肉,肉品项不单调且丰富,还有不会有猪腥味的优质猪肉-干将梅花猪与莫邪猪前腿。放入京华上汤中煮熟后,肉质Q弹还能尝到汤头的甜味,不沾酱就很有味道好吃了。

台中大里春秋战锅
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台中大里春秋战锅
还有油质适中、肉质鲜嫩的金陵樱桃鸭,甚至是花雕鸡柳条供你挑选。花雕鸡柳条本身有先用绍兴酒腌渍过,吃的时候能吃的到淡淡酒香味,肉质丰富且顺口,真的会忍不住再加点。

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副食部分也是相当多元化,首推就是会让人一碗接一碗的「猪油拌饭」。这猪油拌饭可是以台梗九号米再加上店家主厨亲自特调的独家酱料调製而成的,嚐起来有猪油的香气再搭配米饭的甜味,猪肉更是肥肉适中,真的是太好吃了。

台中大里春秋战锅
这讚崎乌龙麵跟着京华上汤一起熬煮后,吃起来的味道几乎和拉麵店一模一样,Q弹有劲,没想到在外面自己也能变大厨。
 
台中大里春秋战锅
春秋战锅还有另一项特别之处,就是服务员会贴心地推着当季蔬菜的餐车到您面前询问您需要什幺时蔬或火锅配料,再亲自夹上盘给顾客。当季蔬菜就高达20多种了,也是新鲜无限畅吃。

台中大里春秋战锅
还有特别招待的豆乳鸡。

台中大里春秋战锅
饮品:冬瓜柠檬小紫苏/(热)菊花蜜。一般冬瓜茶都会有死甜的口感,即使搭配柠檬还是免不了太甜的命运。但是这儿的冬瓜柠檬小紫苏完全不会有死甜的感觉,反而非常的适中。喜欢喝冬瓜茶但又怕太甜的朋友,一定要点上一杯冬瓜柠檬小紫苏。菊花蜜也是用货真价值的乾菊花绝非随随便便的茶袋,而且又大朵。喝完还可以续杯喔。
 
台中大里春秋战锅
甜点:柠檬砂糖片/芋圆仙草冻。吃一片柠檬砂糖片,可以将砂糖含在嘴里让甜份慢慢散开,怕酸的人也可以用咬的,这时候砂糖的甜与柠檬片的酸与柠檬皮微苦的香气在味蕾中慢慢化开,达到酸甜平衡又带有柠檬皮的香味。芋圆仙草冻也是满满仙草与配料,吃的到仙草香又可以吃到Q弹的芋圆与粒粒分明的红豆~又是一道不死甜的甜点,好吃。
 
台中大里春秋战锅
离开前别忘了跟这副大「赤壁赋」拍张照留作纪念喔。

台中大里春秋战锅
台中大里春秋战锅
现在吃锅打卡还加送花枝浆,一桌最多可以有三份喔~是不是很大气。
适逢过年期间的活动:
1凡消费即可抽每日限量红包,2017/1/16-2/3。
2打卡送发财金(真的是财神爷的发财金),一桌限一份,初一-五每日限量。

台中大里春秋战锅

【店家资讯】
店名:春秋战锅(春秋战锅)
地址:台中大里区国光路二段409号
预约电话:04-24180880
营业时间:週一至週五11:00-14:00、17:00-22:00;週六至週日11:00-22:00
粉丝专页:https://zh-tw.facebook.com/chunciouhotpot/

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